ステアリン酸マグネシウム 食品の栄養成分・効果 サプリメント『活用の極意』!
  サプリメント『活用の極意』!

 

ステアリン酸マグネシウムの食品成分名
ステアリン酸マグネシウム
ステアリン酸マグネシウムの食品成分の語意・呼び方・名前の由来
化学式 Mg(C17H35COO)2
ステアリン酸マグネシウムの食品成分の解説
ステアリン酸マグネシウムは、滑剤(滑沢剤/固結防止剤)として、鋳型に入れて形を整える時、材料が鋳型から離れやすくするため使われます。代表的なものとしては、(高級)脂肪酸、炭酸マグネシウム、二酸化ケイ素(シリカ)、アメリカではステアリン酸カルシウム、ステアリン酸マグネシウムなどがあります。日本では使用できません。
ステアリン酸マグネシウムの食品成分の類義語・反意語・同義語等
ステアリン酸マグネシウムの食品成分とサプリメントとの関連性について
ビタミンのサプリメントには、思ったよりたくさんのものが入っています。時にはラベルに書かれている以外のものが入っていることもあります。充填剤、凝固剤、滑沢剤といったものは、ラベルに記載しなくても良いことになっており、たいていは、記載されていません。
ステアリン酸カルシウムとステアリン酸マグネシウムは日本薬局方にも収載されていますが、日本では「食品添加物」として認められていません。このため不完全な製剤を余儀なくされるとともに、製剤の形も「栄養補助食品」ということで異型を強いられ、コスト高のほか形状安定性に欠ける結果を招いています。
ステアリン酸マグネシウムの食品成分と健康・病気等との関連性について
水酸化マグネシウムは体内でステアリン酸マグネシウムに変換され、炭酸ガスを発生させ、腸内の排泄を促進させます。便意を催しますが、これはステアリン酸マグネシウムの嬉しい副作用です。
ステアリン酸マグネシウムのその他(食品成分の付加説明)
ステアリン酸マグネシウムの食品成分解説終了
(ステアリン酸マグネシウム)

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