クロレラは極小で単一細胞でありながら、一つの生命体です。
従って、その一つのクロレラ細胞の中には生命体を維持するに必要とするすべての栄養素を含んでいます。ほかの植物の数十倍という光合成能力で増殖し、天然の状態の各種ビタミン、ミネラルをバランス良く豊富に含みます。
またCGF(クロレラ・グロス・ファクター：動物体成長促進因子)というクロレラにしか存在しない貴重な独自成分を含んでます。
CGFは、核酸、アミノ酸の複合体で生体内の細胞に関与して健康を保持するものです。
クロレラのあの鮮やかな緑色は、葉緑素(クロロフィル)の色で、他の微小藻類食品と同様、葉緑素やアミノ酸、またビタミン、ミネラルをたっぷり含んでいます。
さらに、硬い細胞壁に守られているクロレラは食物繊維も豊富に含んでいます。 |
